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当社は、全国に150店舗を展開するたこ焼・お好み焼・焼そばの「じゃんぼ總本店」、テイクアウトに居酒屋業態を融合し、開放的な雰囲気が特徴の「ジャンボ酒場」、全国に60店舗を展開する天然たいやき業界シェアトップクラス「鳴門鯛焼本舗」、日本のソウルフードからあげ専門店「あっちゃんのからあげ屋」を中心に、全国で合計190店舗を運営しております。
更なる飛躍のため、今年度も年間で50店舗（昨年実績　40店舗）のオープンを予定し2027年までに500店舗の達成を目標とし、店舗展開を加速していきます。

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お客様だけでなく、アルバイト教育・管理など様々な場面で多くの人と接していく為、その場にマッチした最善の対応が出来るようになります！
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売上、価格設定、原価・人件費管理など、経営には様々な計算や戦略が必要です。
優先順位をしっかりつけて考えられるようになるので、将来自分のお店を持ちたい方は特に役立つスキル

◆ジャンボ酒場では、オリジナル独立制度を実施しております◆
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◆ジャンボ酒場では、オリジナル独立制度を実施しております◆
ジャンボ酒場のオリジナル独立制度は、独立希望者に業績好調のお店をお任せし店舗運営やスタッフとのコミュニケーションなど、独立に向けた準備をスタート。その後独立の準備が整い次第、お任せしていたお店をそのまま『のれん分け』という形でお任せします。
従来のFC制度の様に自己資金・店舗探し・求人・育成の必要はなく全て用意された状態でスタート。だから開業資金0円・リスク0で安心に独立できます！

◆【ジャンボ酒場】で学べる、身につくスキルがたくさん！◆
◎ヒューマンスキル
☆ホスピタリティ・コミュニケーションスキル
☆教育・指導・育成などのコーチングスキル
お客様だけでなく、アルバイト教育・管理など様々な場面で多くの人と接していく為、その場にマッチした最善の対応が出来るようになります！
◎マネージメントスキル
☆利益を生むためのセールススキル
☆マネジメントスキル
売上、価格設定、原価・人件費管理など、経営には様々な計算や戦略が必要です。
優先順位をしっかりつけて考えられるようになるので、将来自分のお店を持ちたい方は特に役立つスキル

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◆じゃんぼ總本店で働くことで身に付く力◆◆◆
【 其之一！コミュニケーション力 】
　お客様だけでなく、アルバイト教育・管理など様々な場面で人と接していく為、その場にマッチした最善の対応が出来るようになります。
【 其之二！判断・臨機応変に対応する力 】
　最初は必ず指示を仰ぎますが、続けていくと「この場合はどうすればいいか」「今どのように動くべきか」など、自分で考えて動く力が身につきます。
【 其之三！お客様に喜んで頂くまでの一連の力 】
　最初に観察力、洞察力 ⇒ 気配り、心配りが出来る ⇒ お客様の「あったらいいな」を形にする能力

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